La UNESCO declaró Menorca Reserva de Biosfera el 8 de octubre de 1993, atendiendo al alto grado de compatibilidad conseguido entre el desarrollo de las actividades económicas, el consumo de recursos y la conservación de un patrimonio y de un paisaje que ha mantenido y sigue manteniendo hoy una alta calidad. En la isla encontramos un paisaje rural tradicional muy rico donde se aloja una gran diversidad de hábitats mediterráneos en los cuales viven especies de animales y plantas exclusivos en la isla.

Así, en Menorca disponemos de numerosas casas de colonias, albergues, campamentos, y refugios, con gran tradición social, lo que provoca que recibamos muchos grupos de fuera de Menorca que se sienten atraídos por el paisaje de la isla y que quieren vivir una experiencia muy conectada con la naturaleza. Diferentes organismos y entidades se ocupan de su gestión.

En este proyecto, nos centraremos en dos instalaciones concretas: el albergue juvenil de Sa Viñeta y el campamento de Biniparratx:

Albergue juvenil Sa Vinyeta

• Está situado en el término municipal de Ciutadella, a unos 10 minutos andando del puerto de Ciutadella. Se compone de dos zonas diferenciadas: una antigua casa de campo restaurada (transformada en casa de colonias) y un anexo de nueva construcción el cual recibe el nombre de albergue juvenil Sa Viñeta. La antigua casa de campo tiene gran valor etnológico por tener forma de torreta y por ser construida en el siglo XVIII. Entre las dos construcciones pueden pernoctar hasta 104 personas (80 personas cuando funciona como albergue y 24 cuando funciona como casa de colonias).
• Así, el interés de Sa Viñeta es por un lado etnológico (se ha hecho una gran tarea para conservar y recuperar la arquitectura de la casa principal) y por otra, de fomento del ocio entre la juventud.
• Concretamente, el albergue juvenil permanece abierto desde abril hasta finales de septiembre, y cuenta con servicio de desayuno incluido dentro de la tarifa. Igualmente, cuando el albergue cierra, se ofrece en la casa de colonias, la cual permanece abierta durante todo el curso escolar. Los visitantes pueden utilizar todas las instalaciones de la casa, pero sin servicio de cocina, ya que hacen uso particular.
• Por mencionar algunos datos de uso de las instalaciones, en 2018 se produjeron 8.449 pernoctaciones, de las cuales 5.165 provenían de centros escolares o asociaciones o entidades juveniles. En 2019, y como consecuencia de abrir menos meses, las pernoctaciones bajaron hasta 7.752 pero el número de visitantes de centros o entidades juveniles se mantuvo y aumentó hasta 5.580 niños y niñas. Los datos resultantes de los años 2020 y 2022 han acontecido muy diferentes, a causa de la pandemia primero en 2020-2021 puesto que permaneció cerrado, y después en 2022 se utilizó para alojar los refugiados de la guerra de Ucrania. Aun así, de cara a 2023 y 2024 se prevé volver a llegar a cifras normales pre-pandémicas.
• Por otra lado, mencionar que de cara a 2023 y 2024, se prevé que dentro de la cocina trabaje una persona en horario de mañanas para atender en las meriendas.

Campamento de Biniparratx

• Está situado en la zona sudeste de la isla, entre las urbanizaciones de Cap den Font y Binidalí, y a pocos metros del Camí de Cavalls. La casa de colonias tiene una sola planta y dispone de una habitación con literas para 30 personas. Por otra lado, la zona de campamento consta de un gran espacio para acampar, zonas ajardinadas, zonas deportivas y de ocio y una gran piscina.
• La principal característica de esta casa de colonias es que cuenta con una de las cocinas públicas más grandes y mejor dotadas de maquinaría de Menorca. Así, en estas instalaciones, se ofrece la posibilidad de, además de merienda, contratar el servicio de comida, cena y una pequeña comida a media tarde. Además, también se ofrece la posibilidad de poder llevarse la comida o la cena en formato pícnic.

El Instituto de la Juventud de Menorca (INJOVE) es la institución encargada de la gestión de estas casas de colonias, y es la entidad que gestiona también otras instalaciones juveniles repartidas por la isla de Menorca. Es un organismo dependiente del Consell Insular de Menorca, concretamente del Departamento de Cultura, Educación, Juventud y Deportes.

TOTAL PRESUPUESTO 2023-2024: 25.327,73 €