Por segundo año consecutivo, Menorca ha conseguido un galardón en el certamen internacional Food Film Menu que organiza el Instituto Internacional de Gastronomía, Arte, Cultura y Turismo (IGCAT). El cortometraje «Sa caseta de vorera», de la productora Bendito Films, ha obtenido el premio en una de las diez categorías del concurso y ahora opta al…

Fruto de la colaboración entre el Servicio de Mercado, Ferias y Comercio del Ayuntamiento de Ciutadella y la Asociación Leader Illa de Menorca se ha puesto en marcha el Punto de Promoción de Producto Local en el Mercado Municipal de Ciutadella. Este punto informativo ha estado operativo del 13 de julio al 13 de septiembre…

Será durante el primer Congreso de Periodismo Gastronómico que se celebrará del 7 al 9 de octubre en la isla que este año es Región Europea de la Gastronomía Es Mercadal, 16 de septiembre: Todo listo para la celebración del primer Congreso de Periodismo Gastronómico que tendrá lugar este otoño en Menorca en el marco…

El pasado 31 de agosto se presentó un trabajo inédito que se está llevando a cabo sobre pérdidas alimentarias de horticultores en Menorca y un recetario de cocina de conservación. Ciutadella, 31 de agosto: Atender el problema del desperdicio alimentario es uno de los elementos protagonistas de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de…

Una degustación con los cinco sentidos brinda la posibilidad de descubrir en un alimento mucho más que el simple placer de comerlo. Conocer su historia, las características organolépticas y otros detalles hace que comer sea una experiencia agradable, interesante y cautivadora. Tanto es así que con el proyecto «Bienvenidos a casa. Acercando el producto local»…

Por acta de la comisión evaluadora de 14 de julio de 2022 del proceso selectivo de la convocatoria para la selección de un técnico/a a jornada completa por contrato de relieve, con motivo de la jubilación parcial del gerente de la asociación Leader illa de Menorca. Atendiendo a la propuesta de la comisión evaluadora de…

Debido a la necesidad de seleccionar una persona para ejecutar la asistencia técnica para realizar la promoción de producto local en Ciutadella de Menorca durante el verano de 2022 a consecuencia del acuerdo entre el Ayuntamiento de Ciutadella de Menorca y la Asociación Leader, el cual se concreta en la cesión del uso del espacio…

Con el final del mes de junio y de la temporada deportiva, llega también el final del proyecto Leader «Menorca en el Plat de la Joventut». Lo hacemos con unos resultados de impacto que denotan un año de mucha participación e implicación. En el siguiente enlace, se puede ver un vídeo resumen del trabajo realizado.…

La Asociación Leader isla de Menorca y el Ayuntamiento de Ciutadella de Menorca han acordado el uso de uno de los espacios vacíos de la Plaza de la Libertad (conocida como Plaza del Mercado o del Pescado), concretamente el espacio letra G, situado entre las carnicerías, para promocionar producto local de la isla durante este…