El pasado martes, el club de Baloncesto de Es Castell, adherido al programa Integrasport, evitó la pérdida de una veintena de coliflores (unos 50Kg de coliflor en total) de una de las fincas de producción de alimentos de huerta que colaboran con el proyecto Leader “Lucha contra el desperdicio alimentario”, convirtiéndose así en “héroes” del…

El año 2021 el número de inscritos en el Consell Balear de la Producción Agraria Ecológica (CBPAE) ha sido de 1.103 operadores y una superficie de 39.768 hectáreas en el conjunto del archipiélago. El sector ecológico sigue al alza como en los últimos años. En concreto, se ha dado un incremento del 8% respecto a…

La revista gratuita Somiatruites, dirigida a los más pequeños de la casa, se ha hecho eco del proyecto Menorca al plat de la Joventut. ¿Ya tenéis el ejemplar? Es el número 18 y nos encontraréis en las páginas 22 y 23. En esta ocasión, os proponemos un juego: del listado de alimentos que encontrarás, deberás…

Esta semana, el alumnado del Ceip Francesc d’Albranca (Es Migjorn Gran) ha realizado acciones para evitar perdidas alimentarias en dos fincas del municipio. Se trata de un servicio a la comunidad fruto de la sinergia de diferentes proyectos de cuatro entidades de la isla (Fons Menorquí de Cooperació, Associació Leader illa de Menorca, Justícia Alimentària…

El guion de Laura Tresserras de la productora Bendito Films ha sido escogido para representar a Menorca en el certamen internacional ‘Food Film Menu 2022’ que organiza el Instituto Internacional de Gastronomía, Arte, Cultura y Turismo (IGCAT). El veredicto del jurado se ha dado a conocer esta mañana por parte de la presidenta del Consell…

En cumplimiento de los requisitos generales que deben cumplir las Estrategias de Desarrollo Local Participativo en el marco de la convocatoria de la Autoridad de Gestión del Programa de Desarrollo Rural de las Islas Baleares para la selección de las Estrategias de Desarrollo Local Participativo en los territorios de Menorca, Ibiza y Formentera para el…

Ya podéis visitar la página web de Menorca Región Europea de Gastronomía 2022, donde encontraréis toda la información relacionada con el mandato y el programa de los actos y eventos que tendrán lugar a lo largo de todo el año. También encontraréis información sobre la gastronomía menorquina, los principales productos de la isla, un apartado…

Debido a la necesidad de seleccionar tres personas físicas o jurídicas distintas (perfil cocina, perfil comercial y perfil intermediario) para llevar a cabo la ejecución del proyecto «Bienvenidos a casa. Acercando nuestro producto a vuestra estancia» (exp. 03.13.2.022), que tiene una duración prevista de diez meses y de los que se publicó el anuncio de…