L’any 2021 el nombre d’inscrits en el Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE) ha assolit la xifra de 1.103 operadors i una superfície de 39.768 hectàrees en el conjunt de l’arxipèlag. El sector ecològic segueix a l’alça com els darrers cinc anys. En concret, hi ha hagut un increment del 8% pel que…
Veure’n més
La revista gratuïta Somiatruites, dirigida a les més petites i petits de la casa, s’ha tornat a fet ressò del projecte Menorca al plat de la Joventut. Ja teniu l’exemplar? És el número 18 i ens trobareu a les pàgines 22 i 23. En aquesta ocasió, vos proposem un joc: primer trobaràs un llistat d’aliments…
Veure’n més
Aquesta setmana, l’alumnat del Ceip Franscesc d’Albranca (Es Migjorn Gran) ha realitzat accions per evitar pèrdues alimentàries en dues finques del municipi. Es tracta d’un servei a la comunitat fruit de la sinergia de diferents projectes de quatre entitats de l’Illa (Fons Menorquí de Cooperació, Associació Leader illa de Menorca, Justícia Alimentària i Agència Menorca…
Veure’n més
El guió de Laura Tresserras de la productora Bendito Films ha estat escollit per a representar a Menorca al certamen internacional “Food Film Menu 2022” que organitza l’Institut Internacional de Gastronomia, Art, Cultura i Turisme (IGCAT). El veredicte del jurat s’ha donat a conèixer aquest matí per part de la presidenta del Consell Insular de…
Veure’n més
En compliment dels requisits generals que han de complir les Estratègies de Desenvolupament Local Participatiu en el marc de la convocatòria de l’Autoritat de Gestió del Programa de Desenvolupament Rural de les Illes Balears per a la selecció de les Estratègies de Desenvolupament Local Participatiu als territoris de Menorca i Eivissa i Formentera per al…
Veure’n més
Ja podeu visitar la pàgina web de Menorca Regió Europea de Gastronomia 2022, on trobareu tota la informació relacionada amb el mandat i el programa dels actes i esdeveniments que tindran lloc al llarg de tot l’any. També hi trobareu informació sobre la gastronomia menorquina, els principals productes de l’illa, un apartat de notícies, amb…
Veure’n més
A causa de la necessitat de seleccionar tres persones físiques o jurídiques diferents (perfil cuina, perfil comercial i perfil intermediari) per a portar a terme l’execució del projecte “Benvinguts a ca nostra. Atracant el nostre producte a la vostra estada” (exp. 03.13.2.022), el qual té una durada prevista de deu mesos i dels quals es…
Veure’n més
L’Associació Leader illa de Menorca, a partir del projecte “Suport a Menorca Regió Europea de Gastronomia 2022” i en col·laboració amb el Consell Insular de Menorca i la Fundació Foment del Turisme, i dins el marc del Programa de Desenvolupament Rural de les Illes Balears, obre la convocatòria perquè tots i totes aquells/es professionals del…
Veure’n més
Atendre el problema del malbaratament alimentari és un dels elements protagonistes dels 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de l’Organització de les Nacions Unides (ONU), que 193 països van adoptar el setembre de 2015 per transformar el món i precisament, una de les causes principals de pèrdues d’aliments, és la imposició d’estàndards de qualitat sobre…
Veure’n més
L’objecte del contracte és l’assistència tècnica per a l’execució del projecte “Benvinguts a ca nostra. Atracant el nostre producte a la vostra estada” que promou l’Associació Leader illa de Menorca i que es durà a terme durant deu mesos. Aquesta execució s’haurà de fer de manera coordinada amb l’equip tècnic de l’Associació Leader illa de…
Veure’n més
