Oferta de contrato menor para la ejecución del proyecto «Lucha contra el despilfarro alimentario. Una acción cooperativista».

Malbaratament alimentari

El objeto del contrato es la asistencia técnica para la ejecución del proyecto «Lucha contra el despilfarro alimentario. Una acción cooperativista». El periodo para presentar las candidaturas se inicia el próximo lunes día 8 de noviembre y permanecerá abierto hasta el viernes día 19 a las 14:00h.

El proyecto «Lucha contra el despilfarro alimentario. Una acción cooperativista» tiene el objetivo de crear un compendio de acciones conjuntas con cooperativas agrícolas de Menorca, cooperativas de consumo y otras cooperativas de producción, incluso con tiendas y puntos de venta para reforzar el vinculo entre el sector de la producción y la sociedad para impulsar de manera colectiva un cambio de modelo de consumo. Se apostará por el trabajo con entidades aglutinadoras por el hecho de estar en una posición privilegiada ya que, a parte de ser una superficie de compra y adquisición de alimentos, son un lugar ideal para enfatizar valores sobre agroecología y soberanía alimentaria. Se trabajará de la mano con productores y elaboradores, vendedores de productos en estas superficies para que entre todos se creen nuevas pautas de consumo y venta y se establezcan estándares para no menospreciar el producto por su forma, medida o color y poner en valor su calidad nutricional.

A continuación encontrareis la oferta completa en el documento adjunto. 

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