Sara Lechuga Ardeo serà la formadora i tècnica de les proves pilot en explotacions d’oví que es duran a terme els propers 6 mesos a 8 llocs de Menorca.
Després de cursar el seu màster en agroecologia i sobirania alimentària amb la Universitat de la Laguna i de les Illes Balears, ha basat la seva investigació i labor professional amb les possibilitats del composatge de llana a les explotacions ramaderes com a solució agroecològica contra el malbaratament de recursos.
Les experiències dutes a terme a Mallorca amb llana d’ovella de raça autòctona mallorquina i roja mallorquina van donar bons resultats i van evidenciar com la llana pot esdevenir un recurs en la mateixa explotació agrària mitjançant un procediment poc costós pels ramaders/es. El Servei de Ramaderia del Govern Balear ha referenciat els seus resultats com a una mesura a incentivar dins les explotacions d’oví.
Fundadora de l’empresa Fil de Bosc, gràcies a l’experiència adquirida en territoris semidesèrtics, treballa en la transformació dels residus en recursos, fomentant la regeneració dels sòls, l’economia circular, el producte local, i l’autogestió de les finques com a estratègia de desenvolupament rural.
El proper dijous 9 de novembre realitzarà una formació gratuïta sobre l’aprofitament de la llana als llocs. Apunta’t en aquest enllaç.
LLARETSS és un projecte de cooperació juntament amb Mallorca Rural per tal de revaloritzar la llana. Finançat amb fons FEADER en el marc del Programa de Desenvolupament Rural de les illes Balears i amb la col·laboració del Consell Insular de Menorca.
