Marc Moll és un estudiós de les plantes i els seus usos. Conegut a Menorca pels seus llibres, excursions i aparicions a la televisió pública de les Illes Balears, ara fa un pas més amb Tes de Marina, una nova línia de productes 100% locals i naturals. A través d’infusions i complements alimentaris elaborats amb fulles d’ullastre, ha creat el nou “te verd” menorquí, i s’atreveix amb innovacions com el matcha de fulla d’ullastre, entre d’altres. Uns productes amb grans propietats depuratives, antioxidants, immunoestimulants i nutritives.
Marc Moll és un dels guanyadors dels Premis Emprèn en Rural 2025. Rebrà una dotació en metàl·lic de 1.000 euros més un bo de consultoria per a enfortir la seva activitat empresarial.
Aquesta iniciativa està finançada per CaixaBank en el marc del seu programa Terra d’Oportunitats, amb l’objectiu de reforçar el seu compromís amb els entorns rurals a través de la col·laboració amb els Grups de Desenvolupament Rural i amb la col·laboració del Consell Insular de Menorca